豆腐果素片：健康美味的素食选择 什么是豆腐果素片？ 豆腐果素片是一种以豆腐和水果为主要原料制成的素食片，可以作为素食主食或小食，具有营养丰富、口感细腻的特点。豆腐果素片的制作过程包括将豆腐压干、搅拌成泥状，加入水果、蔬菜等原料，经过混合、加工、切片等工序制成。 豆腐果素片的营养价值 豆腐果素片是一种富含蛋白质、维生素、矿物质等营养物质的素食品。豆腐本身就是一种优质蛋白质来源，而加入水果、蔬菜等原料则可以增加豆腐果素片的营养价值。例如，加入苹果可以增加维生素C和纤维素的含量，加入胡萝卜可以增加维